La bellezza di Calizzano, dei suoi Boschi ricchi di FUNGHI, dell’Acqua pura e leggera, di quest’ Aria cosi profumata ,in una valle che non conosce inquinamento forse l’ avete giÓ apprezzata. Ma solo quando verrete a trovarci nel nostro locale, potrete capire come tutto questo si trasforma in una cucina davvero sana e gustosa Grazie a questa Terra, la cura e la passione che mettiamo nel nostro LAVORO ci permettono di realizzare i nostri piatti, naturalmente creati per esaltare i gusti e i sapori. Sapori di FUNGHI ,Castagne, Erbe profumate, Ortiche, Bruscandoli, Selvaggina, Mirtilli, Fragoline di Bosco.